Gastronomie v Moravském krasu

Med a výrobky z medu

Když ve středověku na dvoře krále Rudolfa II. hledali elixír mládí, tak jím byli obklopeni prostřednictvím včely medonosné a nevěděli…
Číst dál...

Pekařské výrobky ze Sloupu v Moravském krasu

Jen se pokochejme alespoň pohledem. Když ochutnáte třeba suk se sýrem, chlebánek nebo proslavenou vánočku a další pečivo, necháte se…
Číst dál...

Přírodní plísňový sýr NIVA extra

V překrásné a romantické krajině slavných jeskyní Macocha, Kateřinská a Balcarka je v mléku vysoký obsah vápníku, tolik potřebný při…
Číst dál...

Kozí sýr Sedlák ze Šošůvky

Na Moravě, v tak trochu tajemné krajině Moravského krasu, je malá rodinná farma, kde skvělý kozí sýr připravují s láskou a…
Číst dál...

Restaurace Barachov

Restaurace se nachází v městečku Jedovnice přibližně 25 km od Brna v samotném srdci Moravského krasu. Najdete nás přímo na…
Číst dál...

Jedovnický kapr

U Jedovnic najdeme soustavu rybníků. Největším z nich je Olšovec, který má rozlohu 42 ha. Chov ryb má v lokalitě…
Číst dál...